Empêcher la sêlection du texte

   
  site pour cuisine & patisserie
  petits pain
 

 
 

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

  كانصحكم تجربوهم بهاد الطريقة لأنها أضمن وأسرع اندوزوالمقادير على بركة الله
 
 
 
 


500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)
انخلطو جميع المكونات بالماء
 
 
 
 

حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون
 
 
 
 

من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية
 
 
 
 

وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا
 
 
 
 

حتى نكملوالكل في مرة
 
 
 
 

ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها
 
 
 
 

كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط
 
 
 
 

وانلفوها حول نفسها
 
 
 
 

ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل
 
 
 
 

 
 
 
 
وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 وربعين دقيقة أنا ما جيت انكمل اللاطة حتى لقيتهم خمرو مع هاد الحرارة اديال الصهد ههه
ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن لى190درجة

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


هنا مني خرجتهم من الفرن
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

وبالصحة والراحة
 



 
  nombre de visiteurs 1 visiteurs جميع الحقوق محفوظة أبو علي 2013-2014  
 
Ce site web a été créé gratuitement avec Ma-page.fr. Tu veux aussi ton propre site web ?
S'inscrire gratuitement